碱性纤维素酶发酵工艺的初步研究

›› 2007, Vol. 19 ›› Issue (3): 0-205.

• 论文 •

碱性纤维素酶发酵工艺的初步研究

李艳丽；许少春；许尧兴

浙江省农业科学院,植物保护与微生物研究所,浙江,杭州,310021

收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2007-05-25 发布日期:2007-05-25

Fermentation technology of alkaline cellulase

Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2007-05-25 Published:2007-05-25

摘要/Abstract

摘要： 从碱性土样中分离出能产生胞外碱性纤维素酶的耐碱菌株A1,初步鉴定为芽孢杆菌属.经条件试验后,该菌产生碱性纤维素酶的最适培养温度为37 ℃,最适碳源为淀粉,最适氮源为牛肉膏,添加0.5～1.0NaCl和0.2左右的Na2CO3时可以提高产酶量,在适宜的产酶条件下酶活可以达到42.5 U/ml.

李艳丽;许少春;许尧兴 . 碱性纤维素酶发酵工艺的初步研究[J]. , 2007, 19(3): 0-205.

碱性纤维素酶发酵工艺的初步研究

Fermentation technology of alkaline cellulase

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