›› 2009, Vol. 21 ›› Issue (2): 0-115.

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美拉德反应制备新型火腿风味调料

陈黎洪,肖朝耿,唐宏刚,辛盛鹏,任发政,郭慧媛   

  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2009-03-15 发布日期:2009-03-15

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