›› 2000, Vol. 12 ›› Issue (01): 0-37.

• 论文 •    

SⅠ×DⅢ配套系猪肥育性能和胴体品质的研究

翁经强;胡锦平;张金枝;姜红进;卢明文;卢伟   

  1. 浙江省农业科学院 畜牧兽医研究所 浙江 杭州 310021;浙江省农业科学院 畜牧兽医研究所 浙江 杭州 310021;浙江省农业科学院 畜牧兽医研究所 浙江 杭州 310021;浙江省农业科学院 畜牧兽医研究所 浙江 杭州 310021;浙江省农业科学院 畜牧兽医研究所 浙江 杭州 310021;浙江省农业科学院 畜牧兽医研究所 浙江 杭州 310021;
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2000-01-25 发布日期:2000-01-25

Study on finishing ability and carcass merit in crossbred pigs of SⅠ×DⅢ

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2000-01-25 Published:2000-01-25

摘要: 本研究选用中国瘦肉型猪新品系DⅢ系为母本,SⅠ系为父本配套杂交组合猪,分别于1993年和1998年进行15窝176头(试一)、160头(试二)肥育试验和胴体品质测定。试一、二结果分别为:生长肥育期平均日增重641g和719g;肥育期每千克增重耗料3.07kg和2.99kg;达90kg日龄需170.07d和162.16d;背膘厚2.30cm和2.18cm;胴体瘦肉率63.82%和61.32%;肉质良好。试一每窝育成活大猪11.73头,抽宰估测窝产瘦肉量476.19kg。可以说明DⅢ母本系通过持续选育生长等性状有一定改良,SⅠ×DⅢ配套系为生产高档瘦肉型商品猪强优势组合。

关键词: 中国瘦肉型猪新品系DⅢ系, 肥育性能, SⅠ×DⅢ配套系