摘要: 建立肉鸭黄曲霉毒素B1(Aflatoxin B1,简写AFB1)慢性中毒模型,设立正常组、模型组、阳性对照组(亚硒酸钠饲喂组)、“复方柴芩颗粒”高、中、低剂量组,利用高效液相色谱技术检测肉鸭肝、肾组织中AFB1含量以及用肝脏切片、血液生化指标、氧化应激等指标来探讨“复方柴芩颗粒”对治疗鸭慢性中毒药理作用及其机理。结果显示,同模型组相比,“复方柴芩颗粒”高、中、低剂量组,肝和肾组织中AFB1含量和血清中丙二醛(MDA)含量、碱性磷酸酶(AKP)、谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)活力显著降低,超氧化物歧化酶(SOD)显著升高。投药中剂量短期(7和14 d),各项指标更接近正常值。本研究表明,“复方柴芩颗粒”能有效防治肉鸭黄曲霉毒素B1慢性中毒,减少肝细胞膜受损或细胞坏死程度,抑制脂质过氧化反应,上调肝脏抗氧化的能力,且投药中剂量短期(7或14 d)药效最好。