摘要: 旨在研究饲粮中添加维生素E对高温应激条件下蛋鸡的血液生化指标和产蛋性能的影响。选取健康的41周龄京粉一号蛋鸡360只,分为4个处理组,每组3个重复,每个重复30只鸡。设第Ⅰ组为对照组,第Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ组为试验组,分别在日粮中添加不同水平的维生素E(0,100,200,300 mg·kg-1 ),预试1周,试验期为6周。试验结果表明,在热应激(26~33 ℃、平均29 ℃)状态下,额外添加维生素E的试验组谷草转氨酶(AST)上升(P<0.05),低密度脂蛋白(LDLC)、血糖(GLU)下降(P<0.05)。产蛋性能方面,3个试验组在料蛋比和产蛋率方面均有提升(P<0.05),添加量为100~200 mg·kg-1时,蛋鸡产蛋性能最好。试验表明,高温应激条件下,日粮中额外添加100~200 mg·kg-1水平的维生素E可以显著改善热应激环境下蛋鸡的生产性能,而对其部分血液生化指标也有显著的影响。