摘要： 选取300日龄罗曼蛋鸡768羽，随机分为2组(每组设4个重复，每个重复96羽)，在自由采食、饮水和16 h光照条件下，分别饲喂添加0，50 mg/kg碘化酪蛋白的玉米-豆粕型饲粮13周。结果表明，碘化酪蛋白使日均产蛋率和日采食量分别提高了8.46(P＜0.01)和7.94(P＜0.05)；蛋壳相对重和蛋壳厚度分别增加了5.89(P＜0.05)和8.33(P＜0.05)；血清超氧化物歧化酶(SOD)、碱性磷酸酶(AKP)活性和尿酸(UA)、钙含量分别提高了27.39(P＜0.05)，61.77(P＜0.01)，9.25(P＜0.05)，9.15(P＞0.05)，血磷水平降低了12.39(P＞0.05)；血清三碘甲状腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)、促卵泡生成素(FSH)、雌二醇(E2)和甲状旁腺素(PTH)水平分别提高了29.37(P＜0.01)，56.25(P＜0.01)，38.59(P＜0.05)，22.32(P＜0.05)和20.67(P＜0.05)，而促黄体生成素(LH)和孕酮(P)水平均无明显改变；下丘脑、腺垂体中环腺苷酸(cAMP)含量分别提高了17.59(P＜0.05)和18.52(P＜0.05)。上述结果提示：碘化酪蛋白能促进T3，T4和FSH分泌，加强蛋白质和钙的代谢，从而提高了产蛋率，改善蛋壳质量。

关键词: 碘化酪蛋白, 蛋鸡, 产蛋性能, 血清激素