葡聚糖与其羧甲基衍生物对养殖大黄鱼非特异免疫作用

›› 2006, Vol. 18 ›› Issue (1): 0-20.

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葡聚糖与其羧甲基衍生物对养殖大黄鱼非特异免疫作用

杨文鸽；黄晓春；李花霞；徐大伦；裘迪红；陈檬

宁波大学,生命科学与生物工程学院,浙江,宁波,315211；中国铝业股份有限公司,郑州研究院,河南,郑州,450041

收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2006-01-25 发布日期:2006-01-25

The immunity effect of glucan and its carboxymethylated derivations on Pseudosciana crocea

Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2006-01-25 Published:2006-01-25

摘要/Abstract

摘要： 以养殖大黄鱼为研究对象,分别注射酵母β-1,3-葡聚糖和不同取代度的羧甲基葡聚糖,以血清蛋白含量、血淋巴和肝脏中酚氧化酶(PO)、超氧化物歧化酶(SOD)比活力为指标,综合比较β-1,3-葡聚糖和不同取代度的羧甲基葡聚糖对养殖大黄鱼的免疫刺激活性.结果显示:β-1,3-葡聚糖可以迅速提高大黄鱼血清蛋白含量、血清和肝脏中PO以及血细胞中SOD酶活水平,但持续时间较短;羧甲基葡聚糖对大黄鱼的免疫增强活性并非随取代度的升高而增加,取代度为0.732的羧甲基葡聚糖能持续、显著地提高大黄鱼血清及血细胞中的PO和SOD活力.

关键词: β-1, 3-葡聚糖, 羧甲基葡聚糖, 取代度, 大黄鱼, 免疫功能

杨文鸽;黄晓春;李花霞;徐大伦;裘迪红;陈檬 . 葡聚糖与其羧甲基衍生物对养殖大黄鱼非特异免疫作用[J]. , 2006, 18(1): 0-20.

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葡聚糖与其羧甲基衍生物对养殖大黄鱼非特异免疫作用

The immunity effect of glucan and its carboxymethylated derivations on Pseudosciana crocea

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