ASE-SPE-HPLC/MS/MS检测鱼体内的雪卡毒素

›› 2013, Vol. 25 ›› Issue (5): 0-1113.

• 论文 •

ASE-SPE-HPLC/MS/MS检测鱼体内的雪卡毒素

周秀锦，周向阳，邵宏宏，颜建波，傅谧妮

舟山出入境检验检疫局，浙江舟山 316000

收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2013-09-25 发布日期:2013-09-25

Determination of ciguatoxin in coral fish by ASE-SPE-HPLC/MS/MS method

ZHOU Xiu-jin;ZHOU Xiang-yang;SHAO Hong-hong;YAN Jian-bo;FU Mi\|ni

Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2013-09-25 Published:2013-09-25

摘要/Abstract

摘要： 雪卡毒素中毒是一种全球暴发的海洋食源性疾病，食用含有0.1 μg雪卡毒素的珊瑚鱼即可引起中毒。研究建立了一套快速、高效、高灵敏度的ASE-SPE-HPLC/MS/MS检测方法来保证人类健康，该方法在1.0～50.0 μg·kg-1范围内线性良好，相关系数在0.99以上，检出限为0.03 μg·kg-1，定量下限为0.1 μg·kg-1，基质加标的回收率在95%以上。较之传统方法，该方法有较好的回收率和提取效率。

关键词: 雪卡毒素, 快速溶剂萃取, 固相萃取, 液相色谱-串联质谱

Abstract: Ciguatera fish poisoning （CFP） was a global food-borne illness caused by consumption of sea food containing ciguatoxin （CTX）. P-CTX-1 had been suggested to be the most toxic CTX， which caused ciguatera at 01μg in the flesh of carnivorous fish. A sensitive and rapid method for the detection of ciguatoxin in coral fish using ASE-SPE-HPLC/MS/MS was developed in the study. The calibration curve of P-CTX1 showed good linearity in the range of 1.0-50.0 μg·kg-1 with correlation coefficient of 0.99. The validated method had limits of detection （LOD） and quantification （LOQ） of 0.03 μg·kg-1 and 0.1μg·kg-1， respectively， for matrix-based standard solutions， as well as matrix spike recoveries ratio above 95%. Compared with previous methods， this method had better overall recovery and extraction efficiency.

Key words: ciguatoxin, accelerated solvent extraction, solid phase extraction, HPLC-MS/MS

周秀锦;周向阳;邵宏宏;颜建波;傅谧妮. ASE-SPE-HPLC/MS/MS检测鱼体内的雪卡毒素[J]. , 2013, 25(5): 0-1113.

ZHOU Xiu-jin;ZHOU Xiang-yang;SHAO Hong-hong;YAN Jian-bo;FU Mi\|ni. Determination of ciguatoxin in coral fish by ASE-SPE-HPLC/MS/MS method[J]. , 2013, 25(5): 0-1113.

[1]	陈敏, 张巧艳, 王夏君, 王顺利, 郑蔚然. 固相萃取-高效液相色谱法测定植物源性产品中的熊果苷[J]. 浙江农业学报, 2025, 37(8): 1776-1784.
[2]	孙凤婷, 王旭, 韩新雨, 许振岚, 吴声敢, 黄浩, 汤涛, 盛清, 王强, 沈国强, 赵学平. 复硝酚钠对铁皮石斛中黄酮含量和抗氧化活性的影响[J]. 浙江农业学报, 2025, 37(4): 934-942.
[3]	任晓蓉, 王新全, 张善英, 王萌, 朱鸿明, 章程辉, 齐沛沛. 基于LC-MS/MS的桑叶5种生物活性物质的同时检测[J]. 浙江农业学报, 2025, 37(10): 2179-2189.
[4]	裘丞军, 侯轩, 陈凯, 吴望君, 周炜, 段友刚. 超高效液相色谱-串联质谱法同时测定畜禽排泄物中15种喹诺酮类药物[J]. 浙江农业学报, 2024, 36(7): 1519-1529.
[5]	王晓梅, 骆玉琴, 赵学平, 陆兰菲, 方楠, 王祥云, 蒋金花, 何红梅, 张昌朋, 王强. 氟吡菌酰胺在铁皮石斛中的残留与膳食风险[J]. 浙江农业学报, 2024, 36(7): 1666-1676.
[6]	陆兰菲, 赵学平, 马正, 方楠, 骆玉琴, 王晓梅, 叶会, 雷圆, 王强, 张昌朋. 固相萃取-高效液相色谱-质谱联用法测定铁皮石斛中2,4-表芸苔素内酯残留[J]. 浙江农业学报, 2023, 35(8): 1896-1903.
[7]	吉小凤, 王小骊, 吕文涛, 周忠静, 吴钰潇, 杨华. 加速溶剂萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定婴幼儿配方乳粉中17种磺胺类药物残留[J]. 浙江农业学报, 2023, 35(1): 175-183.
[8]	张春荣, 郭钤, 孔丽萍, 吴园园, 林琴, 许振岚, 汤涛. 固相萃取/超高效液相色谱-串联质谱法测定白术中井冈霉素和丙环唑残留量[J]. 浙江农业学报, 2022, 34(12): 2750-2758.
[9]	胡琳, 师真, 赵丽, 刘晓松, 董玉英, 蒋孟圆, 李文廷. 液相色谱-串联质谱法同时测定普洱茶中16种真菌毒素[J]. 浙江农业学报, 2019, 31(10): 1700-1708.
[10]	李增威, 王娜, 雷婵, 曾月, 付珍珍, 何利, 刘书亮, 周康, 敖晓琳, 陈姝娟. 磁性分子印迹聚合物的制备及对食品中氯霉素残留的检测[J]. 浙江农业学报, 2018, 30(6): 1063-1072.
[11]	付珍珍, 曾月, 李增威, 何利, 周康, 刘书亮, 邹立扣, 敖晓琳, 陈姝娟. 分子印迹固相萃取-高效液相色谱法测定牛奶中四环素类抗生素残留[J]. 浙江农业学报, 2018, 30(2): 314-322.
[12]	林静, 张顺, 蔡挺, 曹慧, 刘鹏, 荀凯, 乐元洁. QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱技术同时测定大蒜中10种农药残留[J]. 浙江农业学报, 2018, 30(1): 159-166.
[13]	胡园1，2，周朝生1，2，*，蒋倩倩1，2，陆荣茂1，2，吴越1，2，郑伊诺1，2，蔡景波1，2，戴勇3. 固相萃取—高效液相色谱—荧光检测法测定泥蚶中的苯并［a］芘含量 [J]. 浙江农业学报, 2015, 27(5): 854-.
[14]	刘景坤;武春媛;邓晓;陈珊珊;李勤奋;*. 液相色谱法同时测定豇豆中吡虫啉和啶虫脒残留[J]. , 2014, 26(1): 0-134.
[15]	夏钟兴;贾彦博;*;林伟杰;应铁进. 分散固相萃取—液相色谱串联质谱法测定柑橘中的2，4-二氯苯氧乙酸[J]. , 2013, 25(4): 0-831.

ASE-SPE-HPLC/MS/MS检测鱼体内的雪卡毒素

Determination of ciguatoxin in coral fish by ASE-SPE-HPLC/MS/MS method

PDF (PC)

可视化

被引次数

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价