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    2005年, 第17卷, 第1期
    刊出日期:2005-01-25
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    论文
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    论文
    海藻多糖的结构与生物学功能研究进展
    黄磊;詹勇;许梓荣
    2005, 17(1):  0-53. 
    摘要 ( 1285 )   PDF(123KB) ( 3931 )  
    人类对海藻的开发应用由来已久,海藻中生物活性物质-海藻多糖具有多种生物学功能,如增强动物机体免疫能力、抗病毒、抗肿瘤、抗突变、降血脂等,因此,海藻多糖被广泛应用于医药、食品、饲料、化工等领域.文章着重就海藻多糖的结构和生物学功能的研究进展作一概述,并展望其应用前景.
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    我国植物源农药的研究进展
    俞晓平;吕仲贤;陈建明;徐红星;郑许松;陈列忠;张珏峰;申屠旭平
    2005, 17(1):  0-48. 
    摘要 ( 750 )   PDF(162KB) ( 2630 )  
    综述了我国化学农药存在的问题及其发展植物源农药的必要性和重要性,并提出了植物源农药的研究和开发模式.同时也阐明了生物技术在植物源农药研制中的应用,包括植物细胞培养、发状根培养、植物内生真菌培养技术等.
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    转Bt基因水稻氨基酸含量研究
    贾乾涛;杨长举;石尚柏;彭于发
    2005, 17(1):  0-41. 
    摘要 ( 1586 )   PDF(75KB) ( 1523 )  
    利用酸水解法测定了转Bt基因水稻和常规水稻中的氨基酸含量,以期为转基因的生态学和安全性评价提供基础代谢方面的依据.结果表明:两种水稻中茎秆的氨酸含量均低于叶片.茎秆中,转Bt基因水稻的16种氨基酸含量均低于常规水稻,除组氨酸含量差异性不显著,蛋氨酸、酪氨酸、赖氨酸和脯氨酸含量差异性显著外,其余氨基酸含量差异性均极显著;叶片中,转Bt基因水稻中蛋氨酸含量高于常规水稻且差异性极显著,其余15种氨基酸的含量均低于常规水稻且差异性极显著.
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    越冬栽培番茄再生整枝对产量和养分吸收的影响
    陈小影;徐坚;刘辉;朱祝军;徐志豪
    2005, 17(1):  0-38. 
    摘要 ( 736 )   PDF(154KB) ( 1253 )  
    越冬栽培的番茄通过再生整枝方式,产量可达10 995 kg/667 m2㎡,其越冬后再生番茄比对照处理增产46.6,其增产因素主要是增加了穗数、花数、果数,而单果重与对照相近.再生整枝后植株对N、P、K、Mg、Fe、Cu元素的吸收增加,特别是植株体内的N、P、K含量分别超过对照59.1,37.5,61.8.
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    1-MCP对青花菜贮藏效果的影响
    袁晶;徐志豪;许亚俊;汪俏梅
    2005, 17(1):  0-34. 
    摘要 ( 1290 )   PDF(114KB) ( 1648 )  
    研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)对采后青花菜贮藏效果的影响.结果表明,在恒温20℃、相对湿度85~95的贮藏条件下,对供试的"优秀"、"春秋4号"、"博爱1号"和"Monaco"四个青花菜品种,用2.5 μl/L 1-MCP处理均可延长产品的货价寿命,延缓其叶绿素的降解,减少贮藏损失,其中以"优秀"品种效果最显著.此外,在20°C 下,采后0~9 h内用2.5 μl/L 1-MCP处理青花菜,仍能延缓其衰老,延长其货架寿命,但这种效应随滞后处理时间的延长稍有减弱.
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    榨菜子叶和带柄子叶再生植株的研究
    陈石头;余小林;曹家树;吴剑丙
    2005, 17(1):  0-30. 
    摘要 ( 714 )   PDF(214KB) ( 1337 )  
    以榨菜子叶及带柄子叶等为外植体,在添加不同激素的MS培养基上,经不定芽诱导,不定芽伸长,生根等步骤,获得了完整的再生植株.结果表明:4 d苗龄的子叶再生能力最强,带柄子叶的最佳苗龄为5~6 d.子叶和带柄子叶分别在MS+BA 2 mg/L + NAA 0.4 mg/L + AgNO3 5 mg/L和MS+BA 2 mg/L + NAA 0.2 mg/L + AgNO3 5 mg/L的培养基中不定芽分化的效果较好.不同基因型间对子叶外植体的再生影响不大,但对带柄子叶的再生影响较明显.
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    吡喹酮和克螨特对寄生欧洲鳗鲡的拟指环虫的效果
    樊海平;余培建;曾占壮;钟全福;翁祖桐;林煜
    2005, 17(1):  0-26. 
    摘要 ( 1177 )   PDF(95KB) ( 1474 )  
    试验结果表明,吡喹酮和克螨特是寄生在欧洲鳗鲡上的拟指环虫的有效驱除药物.新洁尔灭作为吡喹酮和克螨特复配的助溶剂,对配方的除虫效果无显著影响.驱除拟指环虫的最佳配方为吡喹酮∶克螨特∶新洁尔灭=2∶1∶1,以酒精溶解的溶液制剂能有效驱除欧洲鳗鲡寄生的拟指环虫.
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    高效液相色谱法测定黄瓜和土壤中的氰霜唑残留
    黄雅丽;吴慧明;毛黎娟;张晶;朱国念
    2005, 17(1):  0-22. 
    摘要 ( 723 )   PDF(99KB) ( 1366 )  
    利用高效液相色谱法研究了氰霜唑在黄瓜和土壤中的残留.结果表明,黄瓜和土壤中氰霜唑的最低检出浓度分别为2.64×10-3 mg/kg和6.60×10-3 mg/kg .当添加浓度为4.00×10-3~10.00 mg/kg时,回收率在87~97,变异系数(C.V.)在0.9~5.2.
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    斜纹夜蛾在青花菜上种群分布型及抽样技术研究
    汪恩国;陈克松;李达林
    2005, 17(1):  0-18. 
    摘要 ( 1189 )   PDF(114KB) ( 1381 )  
    20世纪90年代以来,斜纹夜蛾在临海市蔬菜作物上发生为害渐趋严重.为了揭示斜纹夜蛾的空间分布信息和种群特征,2003年通过对青花菜田的斜纹夜蛾不同发生密度田块调查,取得了8组样本资料,运用聚集度指标法、Iwao法和Taylor法等对其空间分布型进行测定检验,结果表明斜纹夜蛾幼虫呈聚集分布,其聚集原因经Blackith种群聚集均数测定,当m<4.3954时,其聚集是由于某些环境如气侯、土壤湿度、植株生长状况等所致;当m>4.3954时,其聚集是由于害虫本身的群集行为与环境条件综合影响所致.在此基础上提出了最佳理论抽样数和最佳序贯抽样模型: N=1.962/D2[5.4022/m+7.2556],T0(n)= 0.5 n±4.1647n.
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    喷洒NaHSO3对茶芽生长和光合作用的影响
    陈杭芳;胡民强;朱飘娜;陆庆;胡删;蒋德安
    2005, 17(1):  0-14. 
    摘要 ( 1091 )   PDF(116KB) ( 1321 )  
    茶树喷洒NaHSO3的试验结果表明,2,5 mmol/L NaHSO3的水溶液对茶芽生长和光合速率有显著的促进作用.NaHSO3可提高气孔导度,但光合促进作用并非是气孔效应.NaHSO3对PSⅡ的荧光特性、光化学活力和电子传递速率的影响不显著,也不显著影响其对能量的分配.
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    高湿弱光对葡萄叶片光合生理生化指标的影响
    吴月燕;杨祚胜;丁伟红
    2005, 17(1):  0-10. 
    摘要 ( 861 )   PDF(107KB) ( 1374 )  
    以欧亚种葡萄里查马特为试材,采用高湿弱光(空气相对湿度85~90、光照320 μmol·m-2·s-1和空气相对湿度95~100、光照120 μmol·m-2·s-1)和正常条件(对照,空气相对湿度60~65、光照850 μmol·m-2·s-1)3种处理,测定高湿弱光大棚条件对葡萄光合生理生化指标的影响.结果表明:高湿弱光导致葡萄叶片净光合速率、蒸腾速率、胞间CO2浓度和水分利用效率下降,气孔阻力上升.其叶绿体捕获光的能力、PSⅡ原初光化学效率Fv/Fm与PSⅡ非环式电子流的量子效率φPSⅡ下降,并且减少PSⅡ反应中心开放部分的比例,提高关闭部分的比例.高湿弱光条件还使葡萄乙醇酸氧化酶活性下降.85~90空气相对湿度、320 μmol·m-2·s-1光照胁迫对光合机构的破坏不严重,但95~100空气相对湿度、120 μmol·m-2·s-1光照胁迫使葡萄的光合机构遭受严重破坏.
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    热水处理对青菜采后生理生化的影响
    袁海娜;沈莲清
    2005, 17(1):  0-6. 
    摘要 ( 740 )   PDF(180KB) ( 1420 )  
    以"上海青"青菜为材料,研究35~55℃热水处理对青菜采后生理生化指标与贮藏效果的影响.以腐烂和黄化两个评价指标评定,得出46℃/10~15 min为最佳热水处理条件.热水处理延缓了青菜采后黄化进程,2℃中贮藏货架期延长了5 d.叶绿素-蛋白结合牢固度与叶绿素降解或叶片的衰老黄化无关.与对照相比,热水处理抑制了青菜组织过氧化物酶(POD)活性和叶片质膜相对透性. 46℃和50℃处理产生热激蛋白(HSPs),促进了叶片的失水,热处理后青菜叶片剪切力增大,硬度降低.
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