›› 2005, Vol. 17 ›› Issue (4): 0-195.

• 论文 •    

高麸加酶替代玉米饲粮对肉鸡生长性能的影响

尹兆正;钱利纯   

  1. 浙江大学,动物科学学院,浙江,杭州,310029
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2005-07-25 发布日期:2005-07-25

Effects of high wheat bran supplemented enzyme additive instead of corn in diets on growth performance of broilers

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2005-07-25 Published:2005-07-25

摘要: 选用270羽AA雏鸡,进行为期49d(前期1~21日龄,后期22~49日龄)的饲养试验,研究高麸加酶替代玉米饲粮对肉鸡生长性能及血清生化指标的影响.试验表明,玉米组与高麸加酶组相比,日采食量和料重比分别降低4.44(P<0.05)和5.91(P<0.01).高麸加酶组与高麸皮对照组相比,采食量提高4.66(P<0.05),日增重提高9.79(P<0.01),料重比降低4.76(P<0.01).玉米组与高麸加酶组相比,腹脂率提高47.76(P<0.01),肝重率降低15.92(P<0.01).高麸加酶组与高麸组相比,胸肌率和肝重率分别提高6.16(P<0.05),22.52(P<0.01),血清尿酸(UA)含量、血清碱性磷酸酶(ALP)活性和血清磷(P)分别降低36.11(P<0.01),23.34(P<0.01)和17.00(P<0.05),血清胆固醇(CHL)和血清甘油三酯(TG3)含量分别提高15.90(P<0.01)和20.22(P<0.05),血清T3含量提高58.47(P<0.05),胰岛素含量提高52.37(P<0.01),胰岛素样生长因子Ⅰ(IGF-Ⅰ)提高56.50(P<0.01).

关键词: 麸皮, 玉米, 酶制剂, 生长性能, 肉鸡