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    作物科学
    水稻DNA多态标记的开发与验证
    邱振楠1,2,徐乾坤1,王小琦2,赵娟2,赫磊2,张森2,马伯军1,钱前2,朱丽2,*
    2016, 28(3):  361. 
    摘要 ( 397 )   HTML ( 66 )   PDF(6181KB) ( 1236 )  
    利用203对分子标记对3个粳稻品种(日本晴、中花11、武运粳7号)和4个籼稻品种(9311、明恢63、台中1号及南京6号)进行多态性分析,筛选到92对在籼粳间存在差异的标记、34对粳稻品种间存在差异的标记及80对在籼稻品种间存在差异的标记。对部分在多个品种中存在多态性的标记进行测序,结果表明:大部分微卫星标记在不同品种间产物的大小差异是由重复序列重复次数的多少引起,而插入/缺失标记在品种间的序列差异则各有不同,如部分非重复序列的一次或多次重复、长片段的插入或缺失等。这些多态性好、扩增稳定的分子标记的开发和多态性验证为分子标记在种质鉴定、进化分析、遗传多样性检测、分子标记辅助选育等方面的广泛使用奠定了基础。
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    株行距配置和插植苗数对寒地水稻产量和倒伏性状的影响
    陈书强,杨丽敏,赵海新,杜晓东,周通,薛菁芳,金光浩,单莉莉,王翠,李敏
    2016, 28(3):  371. 
    摘要 ( 314 )   HTML ( 1 )   PDF(1204KB) ( 1263 )  
    种植密度不合理会使水稻发生倒伏,从而导致减产。为了避免因种植密度不合理而造成的水稻减产,该研究以分蘖能力不同的2个水稻品种为材料,研究株行距配置和每穴插植苗数对水稻产量和倒伏性状的影响。结果表明:多蘖型品种空育131在株距13.3 cm、行距24.0 cm、每穴2苗的条件下产量最高;而少蘖型品种龙粳21在株距10.0 cm、行距24.0 cm、每穴5苗的条件下产量最高,但株距10.0与13.3 cm产量差异不显著。品种与株距、每穴插植苗数的互作效应对产量有显著影响,而与行距的互作对产量影响不显著;株距与行距、穴插植苗数的互作也对产量有极显著影响。获得高产的原因主要是在适宜的株行距配置和插植苗数下,单位面积上获得了较高的群体颖花量。株行距过小或插植苗数过多时,水稻基部第2节间的倒伏指数增大,抗倒伏能力下降。主要原因是基部第2节间的茎粗变细,鞘干质量、节间干质量、茎壁干质量减少,节间横切面积变小,茎秆物理性状变差。因此,寒地水稻高产栽培中,不同品种要注意选择适宜的株行距配置和每穴插植苗数,以提高产量和抗倒性。
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    育种小麦籽粒力学特性的有限元分析
    魏丽娟,韩正晟,戴飞*,李兴凯,高爱民,张克平
    2016, 28(3):  378. 
    摘要 ( 316 )   HTML ( 1 )   PDF(1103KB) ( 1377 )  
    在建立育种小麦籽粒几何模型与有限元计算模型的基础上,运用有限元分析方法对小麦籽粒在压载作用下不同受力部位的应力分布进行了分析,获得了育种小麦籽粒在不同施力位置的压载作用下的力学性质,从而为深入研究育种小麦籽粒的损伤机制、优化脱粒装置提供理论依据。经模型仿真计算和试验结果相比较,得出育种小麦籽粒宏观破裂位置与破裂方向与有限元分析是一致的。在种子腹面施加压缩载荷时,种子的宏观破裂是沿腹沟处的应力裂纹;在种子顶面施加压缩载荷时,种子的宏观破裂是从底面两侧开始,在胚顶部与胚乳共生处相交,而后沿胚中部向下扩展的裂纹;种子的宏观破裂是由内部裂纹引起。
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    不同油菜品种内源激素水平的差异及其对催熟剂的响应
    郭静1,周可金2,*
    2016, 28(3):  383. 
    摘要 ( 307 )   HTML ( 2 )   PDF(659KB) ( 1195 )  
    为了研究催熟剂对油菜内源激素的影响,以促进果粒的一致成熟和适应机械化收割,以4种不同熟期的油菜品种和复合催熟剂(0.5%乙烯利+0.3%敌草快)为材料,研究不同熟期油菜品种内源激素的差异及催熟剂对不同品种内源激素的影响。结果表明:成熟期不同品种油菜内源激素含量差异显著,早熟品种的乙烯、ABA含量高于晚熟品种,且高峰期出现较早,下降也较快;而IAA含量与乙烯、ABA含量相反。喷施催熟剂后,乙烯与ABA含量增加,IAA含量降低;角果皮中乙烯释放增加量显著大于籽粒,晚熟品种表现更持久,ABA含量的增加规律与之相反;角果皮与籽粒中IAA的下降幅度在不同品种间表现不同。推测催熟剂可以通过调节内源激素的释放量来促进油菜籽粒成熟。
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    春马铃薯早收栽培的块茎生育规律
    沈升法, 吴列洪,李兵
    2016, 28(3):  389. 
    摘要 ( 355 )   HTML ( 1 )   PDF(791KB) ( 1178 )  
    春马铃薯早收栽培是一种早种早收、提高经济效益的栽培方法。通过13个马铃薯品种(系)春季早收栽培的块茎生育规律分析,以期为春马铃薯早收栽培的品种选择提供依据,并对优质品系的春马铃薯早收栽培适用性进行鉴定。结果表明:马铃薯早熟品种块茎前期生长快而后期生长慢,55 d生育期前收获块茎产量具有一定的优势。中熟品种块茎前后期生长均较快,55 d生育期后逐渐显现块茎产量优势。晚熟品种块茎前期生长慢,后期68 d生育期左右才迎来生长高峰。块茎产量主要与平均单薯质量、茎粗、大中薯质量比率和大中薯个数比率有关。AG187为中熟大薯型品系,块茎产量高,大中薯率高,十分适宜作春马铃薯早收栽培。CG366为早熟小薯型品系,单株块茎数多,小薯率高,块茎产量与费乌瑞它相当,十分适宜作小薯型春马铃薯早收栽培的早中期收获。
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    SgP5CS基因克隆和生物信息学分析
    金杭霞1,董德坤1,王伟2,杨清华1,朱丹华1,*
    2016, 28(3):  395. 
    摘要 ( 413 )   HTML ( 1 )   PDF(2217KB) ( 1270 )  
    利用同源克隆的方法,获得了碱蓬P5CS基因全长ORF,命名为SgP5CS。SgP5CS ORF全长2 151 bp,生物信息学软件预测其编码716个氨基酸组成的多肽,相对分子量为77 431.8 u, 等电点为5.71,为稳定的亲水性蛋白,无跨膜结构域。ClustalX多重序列比对发现SgP5CS编码的氨基酸序列与盐角草P5CS相似性为93%,与盐角草P5CS的亲缘关系最近,其次是甜菜。脯氨酸是生物体内重要的渗透调节剂,而Δ1吡咯啉5羧酸合成酶则是植物合成脯氨酸的关键酶之一,SgP5CS的克隆将为进一步的功能分析鉴定基础。
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    动物科学
    兔出血症病毒SYBR Green Ⅰ实时荧光定量PCR检测方法的建立及初步应用
    王波,李桂黎,王印,姚学萍,杨泽晓*
    2016, 28(3):  400. 
    摘要 ( 354 )   HTML ( 2 )   PDF(806KB) ( 1221 )  
    兔病毒性出血症(rabbit hemorrhagic disease, RHD)是一种具有高度传染性的疾病,严重威胁养兔业的健康发展。为了建立一种能够快速、高效、敏感的检测RHDV的方法,试验设计了一对特异性引物进行PCR扩增,得到RHDV VP60基因中979 bp的保守序列,并将其克隆到pMD19T载体中作为标准品建立标准曲线;在扩增区域内设计一对简并引物,建立SYBR Green Ⅰ荧光定量PCR检测方法,优化反应条件,并验证该方法的敏感性、特异性、重复性。结果表明:该方法可检测到的模板的最低拷贝数为8.18×101 copies,只能特异性扩增RHDV,pGM19TEBHSV、兔巴氏杆菌、兔沙门氏菌、兔大肠埃希菌和健康兔组织RNA的扩增均为阴性,具有良好的特异性和重复性;同时用此方法对人工感染家兔的内脏分别进行检测,结果表明SYBR Green Ⅰ荧光定量PCR能快速检测到不同脏器中的兔病毒性出血症病毒RNA含量,可用于临床兔瘟病毒的检测。
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    不同品种鸭胚胎期骨骼肌成肌细胞GHR和IGF1 mRNA表达差异分析
    姬改革,陶志云,朱春红,束婧婷,刘宏祥,徐文娟,胡艳,李慧芳*
    2016, 28(3):  406. 
    摘要 ( 322 )   HTML ( 2 )   PDF(595KB) ( 1202 )  
    为探讨生长激素受体(growth hormone receptor,GHR)和胰岛素样生长因子1(Insulinlike growth factor1,IGF1)在不同品种鸭胚胎期骨骼肌成肌细胞中的表达差异。选择生长速度不同的金定鸭和高邮鸭为试验动物,采用实时荧光定量PCR方法检测鸭13,15,17,19,21和23胚龄时胸肌和腿肌成肌细胞GHR,IGF1 mRNA的表达情况,并进行了品种间比较。结果发现:13胚龄时,高邮鸭胸肌和腿肌成肌细胞IGF1的表达均显著高于金定鸭(P<0.05);17胚龄是两个品种鸭GHR和IGF1共同的表达高峰期;17胚龄之后,鸭胸肌和腿肌成肌细胞GHR和IGF1表达均显著降低。在19,21胚龄时,高邮鸭胸肌成肌细胞2个基因的表达均显著高于金定鸭(P<0.05),而腿肌成肌细胞GHR和IGF1表达在品种间无显著差异(P>0.05)。鸭胚胸肌和腿肌成肌细胞GHR和IGF1表达呈现极显著的正线性相关(P<0.01)。提示:GHR和IGF1的表达谱及各自在品种间的变化规律基本一致;鸭胚骨骼肌成肌细胞GHR和IGF1 mRNA表达有组织特异性,二者之间可能存在正调控的作用机制。
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    鸡卵清蛋白基因调控序列的克隆与载体构建
    黄菁,朱志伟,陈晓宇,于福先,潘建治*
    2016, 28(3):  412. 
    摘要 ( 401 )   HTML ( 1 )   PDF(1679KB) ( 1204 )  
    卵清蛋白(ovalbumin)基因在鸡基因组中只有一对等位基因,却能每天合成分泌多达2 g的蛋白,占据卵白蛋白质的50%以上,是外源基因载体表达调控构件的首选。该研究从输卵管特异性启动子方面着手,通过对卵清蛋白基因启动子的筛选优化,找出启动子增强因子的位置以及组织特异性区域。将卵清蛋白基因上游-922~-2 073和-2 801~-3 100区域平均分成12个长度约为150 bp的序列,分别插入到-921~+38序列的上游,成功构建12个系列表达载体,为进一步筛选短缩版优化启动子提供材料;卵清蛋白基因第一内含子区域截断成300 bp左右的迷你内含子序列,成功构建8个迷你内含子系列载体,为筛选优化的迷你内含子提供必要的材料;成功分离鸡输卵管上皮细胞并优化电转染条件,通过荧光素酶活性检测初步筛选出具有最强活性重组质粒pGL4UP1412和内含子重组质粒pGL4miniintron3,同时推断出若干包含增强子序列区域。
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    SIF干预肥胖大鼠下丘脑瘦素介导JAK/STAT信号通路的研究
    陈晓林1,罗启慧1,2,唐秀莹1,刘芸1,李立科1,陈正礼1,2,*
    2016, 28(3):  420. 
    摘要 ( 362 )   HTML ( 1 )   PDF(2689KB) ( 1303 )  
    通过观察SIF对肥胖大鼠下丘脑中瘦素介导的信号通路蛋白表达的影响,探讨SIF对肥胖大鼠的干预机制。采用高脂饲料饲喂大鼠,建立肥胖动物模型,并将肥胖大鼠分为4组,分别灌胃SIF,剂量为:对照组(Ⅰ组)0 mg·kg–1、低剂量组(Ⅱ组)50 mg·kg–1、中剂量组(Ⅲ组)150 mg·kg–1、高剂量组(Ⅳ组)450 mg·kg–1,并设置正常大鼠基础组(Ⅴ组),饲喂基础饲料,并灌胃给予SIF处理等体积的羧甲基纤维素钠,连续4周。采用HE染色法观察下丘脑组织学结构变化,免疫组织化学SABC法检测下丘脑中瘦素介导的JAK/STAT信号转导通路蛋白OBRb(瘦素受体长型),JAK2(内源性酪氨酸蛋白激酶2),pSTAT3(磷酸化的信号转导与转录激活子3),SOCS3(细胞因子信号3抑制因子),NPY(神经肽Y)的表达水平。结果显示:高剂量组和基础组OBRb,JAK2,pSTAT3的阳性表达水平显著高于其他组(P<0.05),且前述蛋白均有随SIF的剂量增加而表达增多趋势。高剂量组和基础组的SOCS3和NPY表达水平显著较其他组低(P<0.05),但NPY在背内侧核和室旁核的表达随SIF的剂量增加而增多。OBRb,JAK2,pSTAT3,SOCS3和NPY均在下丘脑广泛表达,并随SIF的剂量增加而变化,提示SIF对瘦素介导的信号通路有一定作用并与机体能量的调节密切相关;SIF通过干预大鼠下丘脑瘦素JAK/STAT信号通路具有减重作用,并呈剂量依赖性。
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    大菱鲆胚胎生长与核酸关系的研究
    佟雪红1, 2,汤新慧2,鲍成满2,杨小兰2,陈倩2,陶萍2
    2016, 28(3):  428. 
    摘要 ( 283 )   HTML ( 2 )   PDF(642KB) ( 1205 )  
    对大菱鲆胚胎发育过程进行观察,研究胚体的生长性能以及核酸、蛋白的变化,分析生长性状与生化指标间的关系。结果表明:(1) 在不同发育时期,大菱鲆胚体长度呈现“缩小—膨大—再缩小—再膨大”的变化过程,在受精后5 h 40 min出现最小值0.998 mm,在孵化期出现最大值1.089 mm。(2) 油球在卵裂期之前逐渐增大,在卵裂期之后逐渐缩短;在受精后9 h 40 min的多细胞期达到最高值0.192 mm,在受精后65 h达到最低值0.176 mm。(3) 胚体质量在原肠期之前呈增大趋势,原肠期之后呈降低趋势;在受精后7 h 30 min的128细胞期出现最低值0.340 mg,在9 h 40 min的多细胞期出现最高值0.674 mg。(4) RNA/DNA和蛋白质/DNA比率变化表明,大菱鲆胚胎发育至卵裂期后,胚体的生长以细胞增殖为主直至囊胚期;之后胚体生长以细胞增大为主直至原肠期;胚胎发育至原肠期后,胚体的生长以细胞增殖为主直至器官形成期;之后胚体生长以细胞增大为主直至孵出;即大菱鲆胚体的生长是细胞增殖和细胞增大周期性交替的过程。(5) 胚胎形态性状和胚体质量跟生化指标间均为“二项式”关系,而且RNA/DNA比率是与胚胎生长性状关系密切的指标。
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    园艺科学
    新旧膜棚内小气候差异及其对樱桃番茄果实产量和品质的影响
    李清斌1,孙军波1,符国槐1,魏莎莎1,刘鹍2
    2016, 28(3):  435. 
    摘要 ( 365 )   HTML ( 1 )   PDF(680KB) ( 1212 )  
    为研究新旧膜棚内小气候差异及其对樱桃番茄果实产量和品质的影响,以千禧樱桃番茄为研究材料,对新旧膜棚内冬春季大棚密闭保温时段和春夏季全天通风时段的温度、湿度、太阳辐射差异性进行分析,对比观察樱桃番茄生育期并记录测定两种棚膜栽培条件下果实产量和品质。结果表明:全生育期新旧膜棚内均可比外界提高日均温近3 ℃,且两者差异不明显;冬春季晴好天气下,大棚密闭的白天时段,新膜比旧膜增温效果好;其余时段无论晴雨或大棚开闭与否,两者增温、保温效果均无显著性差异;无论季节或通风与否,旧膜的棚内湿度均显著低于新膜,平均偏低3.6%,旧膜在降湿防病方面有一定作用;新旧膜棚内光照差异明显,新膜棚内太阳辐射平均值比旧膜棚高20.6%;在新膜条件下,可以不同程度地将樱桃番茄花期和果实成熟期提前3~5 d;果实大小和病果数受新旧膜影响差异显著;单果质量、果实含糖量以及果实产量等其他指标影响不显著。
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    葡萄miR164家族生物信息学分析及靶基因预测
    王丽丽,葛金涛,刘兴满,赵统利*
    2016, 28(3):  441. 
    摘要 ( 419 )   HTML ( 3 )   PDF(1217KB) ( 1249 )  
    MicroRNAs(miRNAs)对植物抗逆及生长发育过程起着重要的调控作用,而miR164是植物特有的miRNA,它对应的靶基因主要是NAC转录因子家族。采用生物信息学方法对葡萄以及其他几个物种的miR164家族成员前体进行进化分析、前体二级结构预测、成熟序列碱基保守性分析以及在葡萄NAC转录因子家族71个成员中进行靶基因预测分析。结果表明:葡萄miR164家族成员的前体序列与双子叶植物聚在一个分支,符合进化规律;葡萄miR164家族4个成员前体序列均可形成稳定的二级茎环结构,成熟序列的碱基保守性较高;葡萄miR164家族成员对应的NAC家族靶基因有2个(GSVIVT01007982001与GSVIVT01020478001),经在NCBI进行BLAST分析,发现均与植物的根发育相关。这暗示着葡萄miR164家族与其靶基因在植物的抗逆过程中发挥重要的调控作用。
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    4种园林植物及其根区土壤重金属元素含量季相变化特征研究
    孙正国
    2016, 28(3):  447. 
    摘要 ( 319 )   HTML ( 1 )   PDF(1289KB) ( 1178 )  
    以南京市道路4种园林绿化植物(合欢、女贞、冬青和杜鹃)为试材,连续2年研究了土壤植物系统中重金属含量的季相变化。结果表明: 4种园林植物体内及根区土壤重金属和有效态重金属含量均表现出秋季最高、春季最低的季相变化,4种园林植物根区土壤各重金属元素含量依次为Zn>As>Cu>Pb>Cd>Ni。同一季节,不同植物根区土壤重金属含量基本表现为合欢>女贞>冬青>杜鹃。合欢、女贞、冬青、杜鹃在一年四季对As,Cd,Cu的富集系数均大于1,表明其对As,Cd,Cu的富集能力较强。上述结果可为深入认识园林植物与城市生态环境间的相互作用提供参考。
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    紫色辣椒叶片花青素的纯化及其生物活性分析
    胡能兵1,隋益虎1,林毅2
    2016, 28(3):  452. 
    摘要 ( 331 )   HTML ( 1 )   PDF(741KB) ( 1254 )  
    通过正交实验,研究紫色辣椒叶片花青素纯化的影响因素及其精制品的生物活性。结果表明:影响大孔树脂HPD100吸附紫色辣椒叶片花青素的因素大小顺序为A(pH)>C(固液比)>B(温度)>D(转速)。树脂HPD100吸附紫色辣椒叶片花青素的最优组合为A4B3C2D4,而对上述树脂解吸附的乙醇浓度为40%。在抗氧化方面,紫色辣椒叶片花青素精制品清除羟自由基(·OH)的效果要优于Vc,而清除超氧阴离子(O-2·)和DPPH自由基的能力要低于Vc;在抑菌性能方面,紫色辣椒叶片花青素精制品对真菌(根霉、黑曲霉)无抑制效果,对细菌(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、地衣芽孢杆菌等)有一定的抑菌效果,且抑菌效果具有浓度效应。
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    西瓜在结瓜初期光合特性和生长对不同程度缺氮的响应
    王明友,张红,李士平,井大炜
    2016, 28(3):  457. 
    摘要 ( 348 )   HTML ( 1 )   PDF(863KB) ( 1181 )  
    以黑彤K8西瓜植株为试验材料,研究了不同程度缺氮条件下西瓜叶片的光合特性和生长生理变化规律,旨在为检测和诊断西瓜的缺氮程度并科学指导施肥提供理论依据。结果表明:随着缺氮程度的加剧,西瓜叶片的叶绿素和可溶性蛋白含量均明显下降,其中叶绿素含量的下降幅度大于可溶性蛋白含量;叶片的净光合速率(Pn)和气孔导度亦显著降低,且西瓜植株的总生物量减小,根冠比增大,表明缺氮对西瓜植株的生长及光合生理特性具有显著的抑制作用。叶绿素荧光动力学结果表明,缺氮处理的叶片Fv/Fm,Sm,ETo/CSo和RC/CSo均明显低于对照,并随缺氮程度的加剧而呈递减趋势,其中Sm对缺氮最为敏感,而ABS/CSo,TRo/CSo和DIo/CSo等参数对缺氮并不敏感。此外,从相关性分析显示,Sm与Pn、Fv/Fm、总生物量的相关性均达极显著水平。说明叶绿素荧光动力学参数可以灵敏检测出缺氮西瓜叶片光合特性的变化,可作为诊断西瓜缺氮程度的指标。
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    植物保护
    灰茶尺蠖的生物学特性
    葛超美,殷坤山,唐美君,肖强*
    2016, 28(3):  464. 
    摘要 ( 431 )   HTML ( 3 )   PDF(889KB) ( 1373 )  
    灰茶尺蠖(Ectropis grisescens Warren)在中国广泛分布,是茶树主要害虫之一。通过田间调查和室内观测,研究了灰茶尺蠖的形态特征、年生活史、生活习性和种群生命表。结果表明:灰茶尺蠖在浙江新昌地区年发生6~7代,第1代幼虫出现在3月下旬至4月下旬,以后约每月发生一代,10月中下旬陆续开始以蛹在茶树根际土壤中越冬,翌年3月中旬羽化。灰茶尺蠖幼虫4~5龄,总食叶量平均736.2 mg·头-1,3龄后食叶量总计占96.01%,各龄食叶量呈指数增长,食叶量(y)与虫龄(x)的指数曲线为y = 1.012e1.5857x。在室内饲养条件下,灰茶尺蠖每雌平均产卵2910粒,卵、1~3龄幼虫、4~5龄幼虫、预蛹、蛹和成虫的存活率分别为93.8%,98.6%,98.6%,98.6%,82.2%和92.0%,雌雄性比为1∶0.85,种群增长指数为98.9。
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    杏鲍菇发酵液对3种植物病菌的抑制作用
    侯潞丹,吴颖,张杰*
    2016, 28(3):  469. 
    摘要 ( 296 )   HTML ( 3 )   PDF(1065KB) ( 1353 )  
    杏鲍菇是一种重要的具有食用价值和药用价值的真菌,其发酵液中含有大量的次级代谢产物。文章初步探究了杏鲍菇发酵液对尖镰孢菌、链格孢菌、禾谷镰孢菌3种植物病菌的抑制作用。结果表明:发酵液使3种病菌菌丝均表现出溶菌现象;发酵液原液对3种病菌菌丝生长速度及孢子萌发影响最大,其抑菌率依次为尖镰孢菌(92.78%)>链格孢菌(89.76%)>禾谷镰孢菌(87.45%);其孢子萌发抑制率依次为禾谷镰孢菌(79.45%)>链格孢菌(72.25%)>尖镰孢菌(52.32%)。由此可见,杏鲍菇发酵液中的确存在对植物病菌有抑制作用的物质,进而为生物制剂的开发提供依据。
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    环境科学
    沼液浇灌对茭白氮磷钾养分吸收利用特性的影响
    陈贵1,赵国华2,张红梅1,沈亚强1,杨继锋3,冯四海4,陈小忠3,程旺大1,*
    2016, 28(3):  474. 
    摘要 ( 295 )   HTML ( 1 )   PDF(1854KB) ( 1320 )  
    通过田间试验,研究沼液浇灌量对茭白植株不同生育期氮、磷、钾养分吸收累积以及利用效率的影响。结果表明,当沼液浇灌量为2.0倍(2.0N)和2.7倍(2.7N)对照化肥氮时,茭白植株成熟期磷和钾累积量均受到明显抑制,其中,磷积累量分别下降8.73%和42.0%,钾积累量分别下降16.4%和34.1%;氮累积量仅在2.7N处理时受到明显抑制。2.0N和2.7N处理使茭白植株不同生育期茎秆和叶片氮磷含量整体呈增加趋势,其中27N时尤为明显,然而钾含量反而下降。茭白氮含量随沼液浇灌量增加而增加,钾含量呈先增后降趋势,磷含量变化较为稳定。沼液浇灌处理均抑制了茎秆磷转运,但却促进了茎秆和叶片钾转运。另外,2.0N和2.7N处理明显抑制了叶片氮转运。因此,沼液浇灌能够影响茭白植株对氮、磷、钾养分的吸收累积特性,改变利用效率。适量浇灌有利于提高茭白养分利用效率。
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    北京市大兴区南部土壤有机质空间变异及其影响因素
    蒋威1,2,郜允兵2,3,4,刘玉2,3,4,潘瑜春2,3,4,邢世和1,*
    2016, 28(3):  482. 
    摘要 ( 397 )   HTML ( 3 )   PDF(1337KB) ( 1224 )  
    以北京市大兴区南部平原为研究区,基于2 272个农用地土壤样点,采用地统计方法揭示表层土壤有机质空间分布特征,并利用方差分析法和缓冲区分析法探讨其影响因素。结果表明:研究区土壤有机质含量为(11.25±3.68) g·kg-1,变异系数为32.71%;基于指数模型的空间变异拟合效果最佳,变程为7.1 km,块金效应为7.02,存在中等强度的空间相关性,由结构因素引起的变异程度略强于随机因素。土壤有机质空间分布总体呈斑块状,高值区主要分布在中轻壤质上,低值区主要分布在砂质土。除居民点外,土壤质地、土壤类型、土地利用方式、设施农业用地和畜禽养殖等因子对研究区土壤有机质空间分布均具有显著影响,黏质、耕作强度大、蔬菜用地、距设施农业用地1 km以内和距畜禽养殖地1.4 km以内的土壤易于积累有机质。上述结果可为相似区域土壤有机质空间变异特征及其影响因子研究提供参考。
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    生物炭与不同肥料配施对镉胁迫下烟株生长的影响
    尤方芳1,赵铭钦1,*,陈发元1,孙翠红1,许跃奇1,李慧2,金洪石3,金江华3
    2016, 28(3):  489. 
    摘要 ( 363 )   HTML ( 1 )   PDF(923KB) ( 1266 )  
    以豫烟12号为供试材料,采用盆栽土培试验,探讨在重金属镉胁迫下,生物炭与不同肥料配施后,烟株根系活力、保护酶活性、烟叶中镉含量及烟叶生物量的变化。结果表明:生物炭的添加在一定程度上提高了根际土壤的pH值,添加生物炭的施肥处理土壤中的有效态镉含量和烟叶镉含量均在旺长期(60 d)后显著下降。成熟期(90 d)时,复合肥处理和有机肥+复合肥处理在添加生物炭后,土壤中的有效态镉含量分别降低了22.2%和7.14%,烟叶镉含量分别降低了61.3%和40.3%。生物炭与复合肥配施和生物炭与有机肥+复合肥配施的烟株根系活力分别较未添加生物炭的对应施肥处理提高了11.24和18.85 μg·g-1·h-1,烟叶生物量较未添加生物炭的施肥处理分别增加了67.6%和21.4%。胁迫环境下,两种施肥方式添加生物炭后显著降低了烟叶的MDA含量,减少了烟叶的膜质过氧化程度,烟叶的SOD,POD和CAT保护酶活性较未添加生物炭的施肥处理也有所增加,且以有机肥+复合肥添加生物炭的施肥处理对烟叶保护酶活性的提高较为显著。因此,在有机肥和复合肥配施的情况下添加生物炭可有效改善烟株的镉胁迫环境,降低烟叶中的镉含量。
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    食品科学
    野葛块根异黄酮的提取及抗氧化研究
    李玲1,2,谭力1,全沁果3,全浩1,何福林1,黄光文1,邵金华1,闫旭宇1,*
    2016, 28(3):  496. 
    摘要 ( 448 )   HTML ( 1 )   PDF(728KB) ( 1261 )  
    以土家山区野葛块根为试验材料,采用超声波辅助乙醇提取野葛块根异黄酮。在单因素试验的基础上,以提取率为响应值,运用4因素4水平响应面分析法研究提取过程中工艺参数对提取率的影响,并对异黄酮提取物的抗氧化性能进行了研究。结果表明:最适提取工艺条件为乙醇浓度81.0%,超声时间41.2 min,提取温度61.2 ℃,料液比(m/V)1∶9.5,原料粒径40目。在此工艺条件下,野葛块根异黄酮的平均提取率为3.43%。所提取的野葛块根异黄酮的抗氧化效果低于Vc,但能与其产生一定的协同作用。
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    产γ氨基丁酸益生菌的筛选及其生物活性研究
    徐毓琴1,戴茜茜1,唐慧琴1,谷笑笑1,潘康成1,2,*
    2016, 28(3):  502. 
    摘要 ( 275 )   HTML ( 2 )   PDF(936KB) ( 1270 )  
    为筛选具有生物拮抗活性和耐酸耐胆盐能力的高产γ氨基丁酸(GABA)的菌株,首先从待分离样品中筛选出可疑菌株,然后利用纸层析和HPLCMS进行定性和定量分析,筛选出高产γ氨基丁酸菌株。通过细菌形态、生理生化特性并结合细菌16S rDNA序列对高产菌株进行鉴定,同时研究高产菌株对3株动物性病原菌的生物拮抗作用及其耐酸耐胆盐试验。结果表明,从泡菜中筛选出的菌株GA8为高产γ氨基丁酸菌株,在含有1% L谷氨酸钠的GYP培养基中37 ℃培养48 h,产GABA量达3.50 g·L-1,经鉴定该菌株为植物乳杆菌;该菌株全菌液和上清液对鸡白痢沙门氏菌、鸡源大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用,其菌体悬液无抑菌能力;该菌初始活菌数为108 cfu·mL-1时,在pH 2.0的酸性环境中处理4 h后,活菌数能达到106 cfu·mL-1以上;0.3%胆盐处理4 h,活菌数达到103 cfu·mL-1左右。表明所筛选出的产γ氨基丁酸菌株GA8具有一定的抑菌性能和耐酸能力,但耐胆盐能力不强。
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    生物系统工程
    基于LED激发光源的叶绿素荧光参数监测的植物生理分析
    李亚迪,崔会坤,李征明,邹秋颖,纪建伟*
    2016, 28(3):  509. 
    摘要 ( 319 )   HTML ( 1 )   PDF(1047KB) ( 1224 )  
    试验设计了一套叶绿素荧光在线检测系统,通过MINIPAM荧光仪可以实时检测到植物叶绿素的荧光参数,并采用LED光源模拟不同的光照条件,测量了植物在不同条件下的荧光参数以及快速光响应曲线。检测系统通过232串口通信协议同上位机通信,利用WinControl软件实现数据的采集与保存。结果表明,适宜的光照可以大大促进植物PSⅡ的最大量子产量,从而提高农作物的产量,受环境胁迫的植物的光合作用受到明显的抑制。
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    基于双椭圆变化参数的香蕉形状描述方法
    彭祺1,屠礼芬1,*,张凯兵2
    2016, 28(3):  515. 
    摘要 ( 333 )   HTML ( 2 )   PDF(1298KB) ( 1202 )  
    为实现香蕉外部形状的描述,提出一种基于双椭圆变化参数的香蕉形状描述方法。首先通过图像预处理获得对象物体的二值化图像,结合开源计算机视觉库(OPENCV)提供的库函数cv.fitEllipse进行二维点集的椭圆曲线拟合,并筛选出外接椭圆轮廓作为初始轮廓;然后在此基础上构造可变参数的外接椭圆和内接椭圆,以双椭圆叠合面积的大小为准则进行香蕉形状的拟合描述;最后提取描述香蕉形状的双椭圆参数作为特征参数,并运用该类参数对其他类型果蔬形状进行描述,判断该类特征参数的有效性。试验结果表明,所提出的方法简便易行,在AMD FX6300处理器平台上运算速度约0.1 s。算法采用C++语言编写,能够应用于水果分类包装自动化生产线。
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    基于图像信息的茶叶二维采摘坐标的提取
    裴伟,王晓林
    2016, 28(3):  522. 
    摘要 ( 325 )   HTML ( 1 )   PDF(966KB) ( 1225 )  
    茶叶嫩芽识别是实现智能采摘的前提,茶叶识别之后采摘位置参数的提取也是实现智能采摘的关键所在。文章首先分析了机械采茶的整体实现方案,并论证了由茶叶图像获取二维采摘位置的可行性。然后针对图像处理后获取的茶叶嫩芽的二值图像,根据图像中每株嫩芽的外形轮廓去提取最小外接矩形,并标记该矩形的中心点,以该点作为采摘坐标点。得到了茶叶采摘的二维位置参数,为后续茶叶的智能采摘提供依据。
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    植物树干生长量实时精密测量装置的研制
    张印香1,禹静2,*,姚静远2
    2016, 28(3):  528. 
    摘要 ( 254 )   HTML ( 2 )   PDF(1231KB) ( 1226 )  
    植物树干生长量的实时精密测量可以用于观测植物生长情况,为此研制了一种植物树干生长量实时精密测量装置。首先设计了该装置的机械支架、各部分电路系统,并进行联调,完成整机制作。其次,在晴天、雨天、阴天3种不同天气条件下,以澳洲杉为材料,进行树木胸径日变化量的测量,并总结得到了周变化规律。结果表明,该装置能够实时精密测量植物树干生长量。
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    农业经济与发展
    1999—2014年山东省粮食生产变化及增产驱动力研究
    李福夺,杨兴洪*
    2016, 28(3):  535. 
    摘要 ( 346 )   HTML ( 1 )   PDF(984KB) ( 1199 )  
    文章以1999—2014年的统计数据为基础,分析了山东省近15年来粮食总产、单产和粮食种植结构3方面的变化。结果显示:从粮食总产来看,山东省粮食总产的变化呈现出先下降后上升的趋势。从粮食单产来看,山东省粮食平均单产总体呈现出稳定增长趋势,特别是2002年之后增幅明显,其中,豆类作物增幅最大,其次是薯类,再次为小麦,玉米增幅最小。从粮食种植结构来看,2002—2006年山东省粮食作物种植结构调整较大,但玉米和小麦仍是山东省播种面积最大的两种粮食作物。短期内,小麦作为“第一主粮”的基础性地位难以撼动;薯类和豆类播种面积近年来显著下降,而其他粮食作物播种面积比重变化不大。总体来看,山东省粮食增产主要依赖于单产的提高。上述研究结果可为国家粮食主产区制定合理的粮食生产规划和农业经济政策提供科学依据。
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