浙江农业学报

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InDel标记鉴定水稻籼粳属性及预测杂种优势

赵小燕1，2，叶胜海2，李小华2，翟荣荣2，余鹏1，2，金庆生2，张小明2，*

2015, 27(8): 1309.

摘要 ( 348 )

PDF(912KB) ( 1227 )

利用21对特异插入/缺失（Insertion/Deletion，InDel）引物，对自主选育的浙粳4A与22个恢复系及其组合进行水稻籼粳属性分析。根据所配组合的产量性状表现，分析亲本的InDel遗传距离与杂种优势的相关性，探讨利用InDel标记遗传距离预测杂种优势的可行性。以供试材料在InDel位点上的多态性为原始数据，通过NTSYS聚类分析进行籼粳属性划分，结果与王明军等的方法所得结果基本一致。结果表明，InDel遗传距离与每穗总粒数、每穗实粒数、单株产量呈极显著正相关，相关系数分别为0627**，0602**和0712**；与单株有效穗数呈显著正相关，相关系数为0426*；与结实率、千粒重的相关性不显著，相关系数分别为0217和0004。表明InDel标记可用于水稻籼粳属性鉴定及杂种优势预测。

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水稻油菜素内酯不敏感且闭花授粉突变体的遗传分析和基因定位

魏溪涓1，2，张小明3，王芳2，邓敏娟2，*，易可可2

2015, 27(8): 1317.

摘要 ( 290 )

PDF(1694KB) ( 1406 )

摘要：粳稻秀水09（XS09）经甲基磺酸乙酯（EMS）诱变处理，得到一个性状稳定的闭花授粉突变体fod（floret opening defective）。突变体fod与野生型XS09相比，具有植株相对矮小，种子相对短粗，授粉时内外稃不分离等特点。且该突变体对外源油菜素内酯不敏感，表现为突变体叶夹角在油菜素内酯处理后明显小于野生型；不同浓度油菜素内酯对突变体的根长抑制程度显著低于野生型；在黑暗培养下野生型的中胚轴伸长，而突变体没有。遗传分析表明fod突变性状受1对隐性基因控制。利用F2杂交群体，经SSR和STS分子标记将突变基因Osfod定位于第7号染色体标记P8与P9之间，两个标记之间的物理距离大约为296 kb。

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藏猪与雅南猪IGF\|I基因的克隆与序列分析

李伟1，#，张飞燕1，#，宋婷婷1，谷笑笑1，刘红露1，潘大敏1，韩书饼1，潘康成1，2，*

2015, 27(8): 1324.

摘要 ( 313 )

PDF(1746KB) ( 1213 )

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用荧光定量RT\|PCR方法检测新型鸭呼肠孤病毒

韩宏宇1，2，马秀丽2，黄兵2，李建亮1，张玉瑶1，于可响2，*，崔言顺1，*

2015, 27(8): 1331.

摘要 ( 369 )

PDF(1190KB) ( 1316 )

根据新型鸭呼肠孤病毒（novel duck reovirus， NDRV）S1基因序列设计1对特异性引物，建立了基于SYBR GreenⅠ的实时荧光定量RT\|PCR检测方法。根据含目的基因的质粒拷贝数与定量反应Ct值的关系，绘制了标准曲线。敏感性试验显示，该方法最低可检出15个拷贝的病毒cDNA，其病毒最低检出量为05 TCID50。该方法具有良好的特异性，对鸭坦布苏病毒（DTMUV）、A型鸭甲肝病毒（DHV\|1）、C型鸭甲肝病毒（DHV\|3）、番鸭呼肠孤病毒（MDRV）、减蛋综合征病毒（EDSV）、鸭新城疫病毒（NDV）、鸭瘟病毒（DPV）、鸭疫里默氏杆菌（RA）的检测结果均为阴性。该方法重复性好，组内变异系数为032%～091%，组间变异系数为103%～151%。利用该方法对人工感染雏鸭的粪便排毒情况进行检测，结果发现，攻毒后2～12 d是粪便排毒期，其中3～6 d是排毒高峰期。临床样品检测结果表明，该方法比常规RT\|PCR具有更高的敏感性，而且从收到样品到得出检测结果只需4 h。

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“复方柴芩颗粒”防治鸭黄曲霉毒素B1慢性中毒的作用机理

李杨，高祝，荣茜，杨晓敏，张睿，李英伦*

2015, 27(8): 1337.

摘要 ( 292 )

PDF(1937KB) ( 1179 )

建立肉鸭黄曲霉毒素B1（Aflatoxin B1，简写AFB1）慢性中毒模型，设立正常组、模型组、阳性对照组（亚硒酸钠饲喂组）、“复方柴芩颗粒”高、中、低剂量组，利用高效液相色谱技术检测肉鸭肝、肾组织中AFB1含量以及用肝脏切片、血液生化指标、氧化应激等指标来探讨“复方柴芩颗粒”对治疗鸭慢性中毒药理作用及其机理。结果显示，同模型组相比，“复方柴芩颗粒”高、中、低剂量组，肝和肾组织中AFB1含量和血清中丙二醛（MDA）含量、碱性磷酸酶（AKP）、谷丙转氨酶（GPT）、谷草转氨酶（GOT）活力显著降低，超氧化物歧化酶（SOD）显著升高。投药中剂量短期（7和14 d），各项指标更接近正常值。本研究表明，“复方柴芩颗粒”能有效防治肉鸭黄曲霉毒素B1慢性中毒，减少肝细胞膜受损或细胞坏死程度，抑制脂质过氧化反应，上调肝脏抗氧化的能力，且投药中剂量短期（7或14 d）药效最好。

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甘草次酸脂质体对OVA免疫小鼠免疫应答的影响

卢宇1，赵晓娟1，黄叶娥2，余韵2，王德云2，*

2015, 27(8): 1345.

摘要 ( 366 )

PDF(586KB) ( 1179 )

为了观察甘草次酸被脂质体包封后其免疫增强作用的变化，选取100只小鼠，随机分成4组，分别用含有甘草次酸脂质体（GAL）、甘草次酸（GA）、空白脂质体（BL）和油佐剂（OIL）的卵清蛋白（OVA）免疫小鼠。采用ELISA法测定用OVA免疫的小鼠血清中免疫球蛋白IgG及细胞因子IL\|2，IFN\|γ的浓度变化；采用MTT法测定脾淋巴细胞的增殖。结果表明，GAL能显著增加IgG，IL\|2和IFN\|γ的浓度，促进淋巴细胞增殖，且效果好于GA，BL或油佐剂。表明GA经脂质体包封后，二者可协同增强免疫。

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日粮添加维生素D3对肉鸡生产性能、屠宰性能、免疫功能和肌肉品质的影响

张变英，贺东昌*，王芳，张红岗，张元庆，上官明军，武霞，樊爱芳

2015, 27(8): 1350.

摘要 ( 262 )

PDF(546KB) ( 1168 )

选取健康、体质量无差异的1日龄艾维茵（Avian）肉仔鸡200只，随机均分成2组，公母混雏。对照组饲喂玉米－豆粕型基础日粮，试验组饲喂添加维生素D3（2 000 IU·kg-1）的日粮，预饲期2周，正试期4周，研究日粮中添加维生素D3对肉鸡生产性能、屠宰性能、免疫功能和肌肉品质的影响。日粮中添加维生素D3对肉鸡生产性能的影响差异不显著（P>005），第4周的料重比与对照组相比提高了3080%（P>005）；日粮中添加维生素D3对全净膛率、半净膛率和屠宰率的影响差异不显著（P>005），腹脂率减少2383%，与对照组差异显著（P<005）；日粮中添加维生素D3，心脏、肝脏重量，脾脏指数，法氏囊指数比对照组分别提高了1093%，2109%，2705%和4615%，但差异不显著（P>005）。该试验日粮中添加维生素D3对肉鸡肌肉品质的影响差异不显著（P>005）。

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碳源对加纳链霉菌合成默诺霉素的影响

车阳，赵春田，裘娟萍

2015, 27(8): 1355.

摘要 ( 339 )

PDF(792KB) ( 1161 )

通过摇瓶发酵测定加纳链霉菌发酵曲线以及补料前后默诺霉素合成基因转录水平分析，寻找适宜默诺霉素合成的补料碳源。结果发现，发酵至84 h，发酵液中残糖含量最低，在该时刻补加一定浓度碳源，测定效价可知，高浓度葡萄糖和蔗糖对默诺霉素的合成具有抑制作用，补加05%蔗糖能有效促进默诺霉素的合成，转录水平分析发现蔗糖的补加促进了默诺霉素合成相关基因的转录，默诺霉素效价提高143%。蔗糖的补加有助于促进默诺霉素生物合成中相关底物的合成，从而提高了默诺霉素发酵水平。

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万代兰属植物rDNA ITS序列的克隆与分析

汪巧英，张雪，左诗璇，郑梦如，张梦琼，章燕如，蒋明*

2015, 27(8): 1362.

摘要 ( 356 )

PDF(1828KB) ( 1197 )

通过测定7种万代兰属植物的rDNA ITS序列，为该属植物的分子鉴定和遗传多样性研究奠定基础。以叶片基因组DNA为模板，利用PCR扩增7种万代兰属植物的ITS序列，在测序的基础上进行生物信息学分析。结果表明，ITS的全长为653～657 bp，其中58S和ITS2的长度十分保守，分别为163 和260 bp，ITS1的长度为230～234 bp。7种万代兰属植物的58S序列完全一致，而ITS1和ITS2序列中存在转换、颠换、插入/缺失现象。系统发育分析结果表明，7种植物的平均遗传距离为0021，它们在发育树上可分为3组。

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番茄类胡萝卜素合成基因鉴定及表达分析

郑青松1，李海丹2，冯坤1，韩鹰3，庞欣3，刘云飞4

2015, 27(8): 1367.

摘要 ( 292 )

PDF(1708KB) ( 1207 )

类胡萝卜素是光合组织中一类高抗氧化性的脂溶性物质，番茄是人类获取类胡萝卜素的重要蔬菜之一。该研究主要基于番茄全基因组测序信息，利用生物信息学方法对番茄类胡萝卜素合成酶基因进行鉴定及表达分析。结果显示，番茄中共鉴定了47个类胡萝卜素合成酶基因，不均匀分布在除9号染色体外的其余11条染色体上；这些结果为我们进一步揭示类胡萝卜素代谢基因的进化关系提供了信息基础；RNA\|Seq分析表明这些基因在番茄栽培种不同组织中表达，包括根、茎、叶、花和果实，表明这些基因在番茄营养生长和生殖生长过程中具有重要作用。

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草莓花青苷分子调控机理的初步研究

苗立祥1，荣宁宁1，2，张豫超1，杨肖芳1，张琴3，蒋桂华1，*

2015, 27(8): 1373.

摘要 ( 330 )

PDF(5747KB) ( 1222 )

为了初步阐明草莓花青苷合成调控的分子机理，文章从章姬、红颊、丰香、红花、越丽、越珠和10\|26\|77等草莓品种（系）中扩增了与调控草莓花青苷合成相关的MYB10和MYB1基因的cDNA和DNA全长以及MYB10基因的启动子序列。利用荧光定量PCR分析了章姬和10\|26\|77不同果实发育阶段的基因表达模式，利用高效液相色谱法（HPLC）分析了这2个草莓品种（系）在不同发育时期的花青苷含量。结果表明，不同草莓品种（系）的MYB10和MYB1基因在cDNA序列上没有差别，但DNA序列上存在SSR位点。MYB10在调节草莓果实花青苷合成代谢中起着决定性的作用，花青苷含量的变化与MYB10基因的表达变化趋势一致。不同草莓品种在MYB10转录因子基因启动子序列上的差异是导致基因转录调控不同的根本原因，从而调控草莓花青苷合成基因的转录表达水平，使得草莓花青苷含量有差异，呈现出颜色上的深浅。

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应用TDZ优化生菜再生体系的建立

王兴翠，吕金浮，薛其勤，杨天慧，裴华丽，李美芹*

2015, 27(8): 1381.

摘要 ( 251 )

PDF(706KB) ( 1170 )

以生菜（Lactuca sativa L.）栽培品种香港玻璃生菜为试验材料建立了高频再生快繁体系，研究了不同消毒方式对种子消毒效果及无菌苗生长的影响，探讨了不同激素水平和培养基对子叶愈伤组织诱导、再分化及诱导生根的关系。结果如下：种子在70 %酒精处理60 s，2% NaClO消毒10 min后，播种到MS培养基上种子发芽率最高，达98%，且无菌苗生长好；外植体宜选生长3～5 d的生菜无菌苗子叶，适宜不定芽分化的最优条件组合为MS+01 mg·L-1 TDZ+01 mg·L-1 NAA，不定芽分化率高达833%，分化指数为77，MS+03 mg·L-16\|BA+01 mg·L-1 NAA适宜其继代扩繁培养；NAA和IAA复合使用有利于生根，最适生根培养基为1/2MS+005 mg·L-1 NAA+05 mg·L-1 IAA。

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不同种植模式下蔬菜吸收积累镉的差异

郭晓静1，2，胡承孝1，2，赵小虎1，2，*，谭启玲1，2，孙学成1，2

2015, 27(8): 1387.

摘要 ( 305 )

PDF(633KB) ( 1153 )

为研究不同种植模式下蔬菜对镉（Cd）的吸收积累差异，在湖北大冶Cd污染土壤上开展田间试验。结果表明，“白萝卜—番茄—青萝卜”种植模式下，蔬菜的可食部位Cd含量、超标倍数、Cd累积量均显著低于其他模式，且该模式下蔬菜的产量和经济效益均为各模式中最高；此外，在该种植模式下，蔬菜非可食部位Cd累积量仅低于“白萝卜—豇豆—空心菜—红菜薹”种植模式，显著高于其他种植模式。各种植模式下，叶菜类蔬菜Cd含量整体较高，豇豆、番茄、红菜薹等非叶菜类蔬菜Cd含量整体较低。综上，在Cd轻度污染菜地进行蔬菜种植，推荐采用“白萝卜—番茄—青萝卜”种植模式，且以豇豆、番茄、红菜薹等非叶菜类蔬菜为宜。

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芸薹属萝卜胞质不育抗根肿病种质创新研究

胡靖锋1，杨红丽1，徐学忠1，和江明1，*，赵颖2

2015, 27(8): 1394.

摘要 ( 431 )

PDF(791KB) ( 1176 )

为将结球白菜A组染色体上的抗根肿病基因转育至甘蓝型油菜和甘蓝里，试验以萝卜胞质不育抗根肿病白菜不育系C49\|141为母本，以甘蓝自交系MWZS为父本进行杂交。应用胚挽救技术，在授粉后12 d，接种在MS+100 mg·L-1 6\|BA+008 mg·L-1 NAA培养基上，成功获得培养材料C49\|141“1/1”×MWZS“3/1”。经对培养材料扩繁，进行染色体加倍、菌土法抗根肿病鉴定，通过用形态学观察与气孔保卫细胞叶绿体数目鉴定植株染色体倍性对比，获得萝卜胞质不育抗根肿病AACC型染色体甘蓝型油菜材料ZZCZ13000，AC型染色体种间材料ZZCZ13001。

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铁皮石斛种子组织培养条件的优化

胡佳丽，戚正华，马美兰，张悦凯，朱虹娴

2015, 27(8): 1399.

摘要 ( 389 )

PDF(519KB) ( 1216 )

以铁皮石斛种子为材料，通过组织培养技术，对比原球茎和丛生芽的增殖能力，并比较种子消毒方式、琼脂、有机物、活性炭等添加物对铁皮石斛丛生芽增殖和壮苗生根的影响，优化前期铁皮石斛组培技术体系。结果显示：原球茎增殖能力远高于丛生芽的增殖能力且增殖速度快；铁皮石斛种子消毒方式以75%乙醇（浸泡30 s）+80%次氯酸钠（浸泡8 min）效果较好，生产中可取代传统升汞溶液消毒方式；液态培养基显著优于半液态和固态培养基；培养基中添加10%香蕉汁和05%活性炭有利于芽苗的壮苗生根。

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不同供硼水平对芜菁幼苗叶片光合气体交换、叶绿素荧光和植株生长的影响

黄宗安1，2，苏世闻2，史建磊1，2，周友和2，黄瑛1，*

2015, 27(8): 1403.

摘要 ( 344 )

PDF(708KB) ( 1362 )

以5叶1心的芜菁幼苗为材料，利用Hoagland营养液水培，设置4个硼浓度（005，060，120，240 mmol·L-1），处理25 d，取顶端完全展开叶测定不同供硼水平对芜菁幼苗叶片的光合气体交换、叶绿素荧光和植株生长的影响。结果表明：005和060 mmol·L-1的供硼水平在光合特性和植株生长参数方面无显著差异；当硼浓度达到120 mmol·L-1时，植株的光合特性参数下降非常明显，净光合速率（Pn）、气孔导度（Gs）和蒸腾速率（Tr）均显著下降，胞间CO2浓度（Ci）变化不明显；当硼浓度达到240 mmol·L-1时，植株的Pn，Gs和Tr进一步下降，同时Ci也显著降低；叶绿素荧光参数分析表明，此时PSⅡ的天线色素转换效率（Fv′/Fm′）、PSⅡ的有效量子产额（ΦPSⅡ）、光化学猝灭参数（qP）、电子传递速率（ETR）均显著下降，而非光化学猝灭参数（NPQ）、过剩能量（Ex）、热耗散能量（D=1-Fv′/Fm′）明显高于对照组。而且120 mmol·L-1的硼处理后，芜菁幼苗根和地上部鲜重显著下降，但根冠比（R/T）无显著变化；240 mmol·L-1的硼处理后，根与地上部受抑制程度更加严重，根冠比显著低于对照。研究表明，该芜菁品种幼苗能够耐受060 mmol·L-1的硼浓度，120和240 mmol·L-1的硼浓度能够显著降低其光合速率和叶绿素荧光参数，最终导致植株生物量严重下降。

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基于地域文脉的商丘日月湖滨水景观设计研究

蒋旸1，徐宏新2，*

2015, 27(8): 1408.

摘要 ( 389 )

PDF(1736KB) ( 1235 )

以“地域文脉”为切入点，通过对商丘市民族文化的挖掘和历史文化的探寻，采用隐喻与象征、引用与重构、对比与融合、保护与再现等特色手法，展示了商丘市日月湖滨水景观的地域文脉特征。并探讨了在城市滨水景观设计中历史人文的作用、景观的亲水性和景观植物的配置，为构创具有地域特征的城市滨水景观提供依据。

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无毒基因在不同寄主梨孢菌中的变异研究

余欢1，2，姜华2，王艳丽2，孙国昌2，*

2015, 27(8): 1414.

摘要 ( 317 )

PDF(880KB) ( 1135 )

梨孢菌除侵染水稻外，还可侵染禾本科和莎草科等多种植物，已有研究表明稻区草类寄主的梨孢菌与稻瘟病的发生有关。无毒基因在水稻—稻瘟病菌互作系统中扮演了重要角色，并且无毒基因经常发生变异，可以利用无毒基因变异的特性来研究梨孢菌群体的遗传多样性。对35株草类寄主的梨孢菌进行系统进化分析，这些菌株被分为两类，一类是寄主为马唐的菌株，另一类是寄主为牛筋草和狗尾草的菌株。筛选了27对无毒基因引物，对这些草类寄主梨孢菌进行扩增，结果表明无毒基因在这些菌株中的变异类型有完全缺失、插入、不完全缺失、多位点，其中完全缺失为主要的变异类型。进一步对无毒基因的扩出率进行统计，结果表明，供试菌株中没有菌株同时含有所有已克隆的无毒基因，此外，所有供试菌株均没有AVR\|Pik/km/kp，PWL3和PWL4基因，以马唐为寄主的菌株中没有ACE1，AVRPiz\|t，AVR\|Pita1和PWL1；以牛筋草为寄主的菌株中没有AVR\|Pia，AVR\|Pita1，AVR\|Pita2和PWL2；以狗尾草为寄主的菌株中没有AVR\|Pii，AVR\|Pia，PWL1和PWL2。

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草莓主要污染微生物类群抑菌清洗方法研究

刘元靖1，2，周育2，陈文学1，汪雯2，王强1，2，*

2015, 27(8): 1422.

摘要 ( 356 )

PDF(1142KB) ( 1191 )

为寻找新型安全的草莓抑菌清洗剂及其清洗方法，选用自来水、002%次氯酸钠、20%乳酸、20%苹果酸、20%柠檬酸、01%亚氯酸钠和01%酸化亚氯酸钠（pH 23）分别浸泡清洗草莓2和10 min，检测其对草莓表面菌落总数、大肠杆菌、酵母、霉菌和鼠伤寒沙门氏菌的去除效果。然后根据各抑菌清洗剂对草莓表面微生物的去除效果，获得最佳的草莓抑菌清洗方法。研究结果表明，01%酸化亚氯酸钠清洗2 min抑菌效果最佳，其次为20%乳酸、20%苹果酸和20%柠檬酸清洗10 min，柠檬酸酸化亚氯酸钠为草莓及其同类果蔬抑菌清洗的最佳候选方法之一。

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谷象在中国潜在适生区的CLIMEX预测及风险分析

谢潇1，陈吴健1，林晓佳1，任捷1，楼兵干2，*

2015, 27(8): 1428.

摘要 ( 289 )

PDF(3235KB) ( 1170 )

谷象是世界性的重要害虫。目前，在国内仅在少数地区有发生，亟需对其适生区进行预测。根据谷象的已知地理分布及其相关的气候参数，运用CLIMEX适生性分析软件及ArcGIS地理信息系统，对该虫在中国的适生性进行了预测分析。预测结果表明，在目前气候条件下，谷象在中国的适生程度高、适生范围广，适生面积约占中国的一半，主要集中在中国的东南部地区，除新疆外，其余省市区均有其适生区域。因此，必须加大谷象在中国进境粮食和国内粮食调运中的检疫力度，采取相应的防控措施，严防该虫的入侵和扩散。

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溴虫腈在露地和温室栽培西兰花花球及叶片的消解动态

徐明飞1，孙彩霞1，章虎1，刘大群2，张棋1，叶雪珠1

2015, 27(8): 1435.

摘要 ( 311 )

PDF(550KB) ( 1119 )

在337和506 g·hm-2的施用剂量下，研究溴虫腈在温室和露地栽培西兰花花蕾和叶片上的残留动态。结果表明，溴虫腈在西兰花花蕾上的半衰期为77～173 d，在叶片上的半衰期为693 d。根据我国和日本、欧盟的残留限量标准，建议温室和露地栽培西兰花，当溴虫腈用量为337～506 g·hm-2，施用1次时，建议安全间隔期为14 d，可满足国内消费和出口欧盟的标准。由于溴虫腈在西兰花叶片残留量高且降解缓慢，因此在此剂量下使用的西兰花叶片不能食用。

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柳杉瘿瘤病的红外光谱鉴别

罗金燕1，余慧1，陈磊1，王丽2，杨春兰2，杨樱子2，李斌2，*

2015, 27(8): 1440.

摘要 ( 283 )

PDF(451KB) ( 1131 )

柳杉是一种罕见的木材材料，具有很高的观赏价值。近年来在浙江临安，瘿瘤病的发生导致柳杉数量急剧下降，迫切需要开发有效的检测手段对该病害进行早期诊断。分析比较健康和感病植株的傅里叶变换红外光谱（FTIR），结果表明，感染植株的主干在2 85206 cm-1处有特征峰；相比之下，未感染植株的主干在3 74275，1 42555，1 26758，1 15993和89875 cm-1有特征峰。此外，只有未感病的杉叶在2 85220 cm-1处有特征峰值，这些差异峰可以用来识别柳杉主干或杉叶是否感染瘿瘤病。上述结果说明FTIR光谱柳杉可用于早期瘿瘤病的诊断。

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基于熵权TOPSIS法的耕地生态质量空间分布格局及主控因子分析——以河南省新郑市为例

陈宁丽1，张红方2，张合兵1，*，司朝霞1

2015, 27(8): 1444.

摘要 ( 307 )

PDF(1219KB) ( 1143 )

耕地生态质量评价及其主控因子分析是耕地可持续利用的基础。文章以河南省新郑市为例，从自然禀赋、生态压力、生态效益3个方面构建耕地生态质量评价指标体系，采用熵权TOPSIS法，并结合GIS空间分析法，对耕地生态质量进行评价，并借助障碍度模型提取耕地生态质量的主控因子。结果显示，新郑市耕地生态质量状况整体良好，呈现东部、西南部与西北部高，城区南部与北部低的趋势。其中，Ⅰ等耕地占耕地总面积的2544%，Ⅱ等耕地占耕地总面积的4194%，Ⅲ，Ⅳ，Ⅴ等耕地分别占耕地总面积的815%，933%和1514%。该市耕地生态质量的主控因子是林网化比例、人均粮食产量、土壤综合污染指数、土壤有机质含量、有效土层厚度。

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小分子有机酸对纳米零价铁还原脱氯4\|氯联苯的影响

柳林浩1，2，汪玉2，李国华1，方国东2，王磊3，4，*

2015, 27(8): 1451.

摘要 ( 269 )

PDF(552KB) ( 1148 )

选取土壤中大量存在的可溶性有机质（DOM）作为试验对象，研究其对纳米零价铁（NZVI）降解4\|氯联苯（4\|ClBP）的影响。结果表明：初始pH为40时，作为对照体系，反应96 h，NZVI对水相中4\|ClBP的还原脱氯效率为650%，去除率为740%；而分别添加水杨酸（SA）、单宁酸（TA）和没食子酸（GA）的体系中，NZVI对4\|ClBP的还原脱氯效率分别降至540%，612%和546%，去除率分别降至699%，708和695%。添加SA显著抑制了纳米零价铁对4\|ClBP的还原脱氯效率。在上述4种反应体系中，溶液pH值均呈现先快速升高然后达到平衡的趋势。

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玉米秸秆还田方式对初烤烟叶品质及土壤肥力的影响

敖金成1，罗华元2，张晓龙1，陈初2，毛春堂1，吕凯1，李卫保3，资文华1，*

2015, 27(8): 1456.

摘要 ( 332 )

PDF(660KB) ( 1276 )

为探索适宜的玉米秸秆还田方式，于2012—2013年通过大田试验，研究了玉米秸秆直接还田、堆沤还田和直接还田+腐熟剂3种还田方式对烤烟生长发育、烟叶品质及土壤肥力的影响。结果表明，与对照相比，不同玉米秸秆还田方式均显著或极显著地促进了烟株干物质的积累，初烤烟叶产量增幅为39%～48%，产值增幅为51%～79%；玉米秸秆还田有效改善了烟叶物理特性、常规化学成分的协调性及吃味，提高了土壤肥力。各还田方式中，以玉米秸秆直接还田+腐熟剂方式对烤烟干物质积累、烟叶经济性状及微生物量影响较大，以玉米秸秆直接还田方式对改善中上部位烟叶内在品质效果较明显。

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余杭区耕地地力等级划分及养分空间分布研究

朱真令1，2，麻万诸2，任周桥2，沈建国3，龙文莉2，吕晓男1，2，*

2015, 27(8): 1462.

摘要 ( 287 )

PDF(2071KB) ( 1202 )

根据余杭区2 814个耕地地力调查和采样点数据，结合ArcGIS技术对余杭区37 7723 hm2耕地地力进行评价与等级划分。研究结果表明，余杭区耕地质量整体较好，一到五级田所占比例分别为10%，396%，441%，131%，22%。一级田和二级田主要分布在平原区和沿河谷地，三级田和四级田主要分布在平原区向山区过渡的低山丘陵区，质量较差的五级田主要分布在西北部和西南部的山区。余杭区低山丘陵地带的土壤养分差异较大，平原地带的各项养分含量变异较小；全区耕地土壤全氮和有机质含量较为丰富，有效磷相对缺乏，速效钾含量变化较为平稳。

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近红外漫反射技术对货架期樱桃品质的判别

罗枫1，张鹏2，陈绍慧2，李江阔2，鲁晓翔1，*

2015, 27(8): 1468.

摘要 ( 317 )

PDF(766KB) ( 1212 )

运用近红外光谱技术（NIRS），经过不同预处理和不同光谱波段条件的处理分析，在全光谱范围4088～2 4928 nm（近红外光谱波长范围780～2 526 nm）内，采用一阶微分结合去离散处理（SNV & D）的方法构建了对樱桃贮藏期果实品质进行定性判别的模型。该模型判别分辨率达997%，预测准确率889%～990%，说明NIRS技术能够很好地对沙蜜豆樱桃品质进行定性判别，从而实现对其内部品质的快速评价。

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响应面法优化微波固相合成毛虾肽螯合钙工艺

陈新峰1，2，张治国2，王君虹2，周利亘2，*

2015, 27(8): 1473.

摘要 ( 268 )

PDF(699KB) ( 1100 )

采用响应面法优化微波固相合成毛虾肽螯合钙的工艺。结果表明，最佳的微波固相合成毛虾肽螯合钙工艺为：毛虾肽与乳酸钙的质量比为25∶1，微波功率420 W，螯合时间73 s，钙螯合率达到8209%。

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利用环介导等温扩增技术检测茶叶中掺杂的大豆成分

余澍琼，张吉红，崔俊霞，张慧丽，倪健波

2015, 27(8): 1479.

摘要 ( 314 )

PDF(1166KB) ( 1150 )

采用环介导等温扩增技术，建立了一种快速简便的检测茶叶中掺杂的大豆成分的方法。根据大豆内源基因序列，共设计了6条引物，通过环介导等温扩增技术（LAMP）扩增得到特征性的瀑布状条带。特异性检测表明，所设计的引物对大豆成分的检测具有良好的特异性；灵敏度试验显示，LAMP方法比荧光PCR方法灵敏度高10倍。通过对反应温度、甜菜碱浓度、Mg2+浓度和dNTP浓度的优化，本研究建立起优化的反应条件，整个检测周期约1 h，检测结果采用SYBR green I染色显示，易于观察和判定，可应用于大批量茶叶样本中掺杂大豆成分的检测。

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基于Weibull分布的高压脉冲电场杀菌动力学模型

章娟，袁夏冰，陈艳华，杨勇，应南娇*

2015, 27(8): 1484.

摘要 ( 350 )

PDF(696KB) ( 1315 )

研究了高压脉冲电场技术对橙汁中大肠杆菌的杀菌动力学模型。以橙汁中普遍存在的大肠杆菌作为研究对象，分析各物理量（电场强度、处理时间、初始温度）及它们的交互作用对大肠杆菌的杀菌效果。首先，采用场发射扫描电子显微镜观察高压脉冲电场对大肠杆菌细胞的破坏作用，然后通过Weibull模型对试验数据进行拟合，得到大肠杆菌的杀菌预测模型，并通过独立试验数据验证模型的偏移因素和准确度因素。结果表明，Weibull模型可用于预测高压脉冲电场技术对橙汁中大肠杆菌的杀菌效果。

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LED植物光源阵列光照分布及均匀性研究

朱舟1，应盛盛2，胡洪钧1，童向亚1，郑书河1，*

2015, 27(8): 1489.

摘要 ( 317 )

PDF(790KB) ( 1383 )

针对LED植物光源阵列在植物培养中光照分布的不均匀问题，通过理论推导，建立了红、蓝光相间布置的LED植物光源阵列的光照度分布及光照均匀度模型，以LJZWD植物光源阵列为例，对其光照度分布、光照均匀性变化情况进行模拟分析。结果表明：光源安装高度为143 cm时，可获得较好的光照均匀性，将照明区域缩小为光源阵列面积的81%时，光照均匀度可达到09以上，该研究对LED植物光源的安装与植物栽培区域的选择具有指导意义。

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湖南省农户耕地抛荒意愿影响因素实证研究

罗湖平1，2，唐禹1，2，康红军1，3，曾争1，2

2015, 27(8): 1494.

摘要 ( 344 )

PDF(646KB) ( 1139 )

从农户视角出发，运用Logistic模型对湖南省9县9村耕地抛荒现象中的农户意愿影响因素进行实证分析。结果表明，农户耕地距离因素和农户文化程度因素对模型产生了正相关的显著影响，农户耕作季数因素和农户耕作收入满意度因素对模型产生了负相关的显著影响。

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温州本埠与外埠农民工市民化意愿比较分析

高光照*，陈国胜

2015, 27(8): 1499.

摘要 ( 385 )

PDF(630KB) ( 1122 )

基于温州市本埠和外埠农民工调查数据，采用二元logistic回归模型分析其市民化意愿的倾向，比较其差异与影响因素。结果发现，本埠农民工的市民化意愿强于外埠农民工，其中年龄、对现在生活是否满意、家中老人现居住地对本埠农民工市民化意愿影响大于外埠农民工，职业性质、月均收入、在老家承包土地面积对本埠和外埠农民工市民化意愿的影响程度基本相同。提出应让农民工充分享受社会公共服务、加强农民工教育培训、完善农村养老体系等促进外埠农民工市民化的建议。

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